西豪黒牛ステーキのopen sandwich
週末スペシャルに数量限定ですが、登場します!
オーストラリアの牛は内陸で育つのほとんどですが、この黒牛はインド洋の潮風が吹き付ける浜辺の環境とオーストラリアの大自然で育てられられた輸入肉ではとても珍しい牛肉です。
カンパーニュの上にはビーツフムス、お肉の上には甘みのあるオニオンヌーボーととんぶり(畑のキャビア)
オススメの一品です!
明日は週末なのでtoday’s スコーンは3種類
明日は天気が良い見たいですね。
では皆様良い週末を
Have a nice weekend !! 🙂 taiki